Crianza sobre Lias
29,04 € IVA incl.
Vino blanco de autor dentro de la DO Ribeiro.
Este vino está elaborado con uvas de producción propia, la Treixadura de sus viñedos en el Valle del Avia y Lado y Loureira, procedente de los bancales más altos del valle de Arnoia).
Las uvas son preseleccionadas en viñedo, vendimiadas a mano y posteriormente seleccionadas en bodega. El resultado de esta doble selección recibe maceración en prensa de aproximadamente 4 horas. Posteriormente, se encuba en depósitos de acero inoxidable, donde fermentan a temperatura controlada y permanece sobre sus lías entre 4 y 5 meses.
Este producto solamente se vende en packs de 3 unidades. Se muestra el precio por unidad.
Vino blanco de autor dentro de la DO Ribeiro.
Este vino está elaborado con uvas de producción propia, la Treixadura de sus viñedos en el Valle del Avia y Lado y Loureira, procedente de los bancales más altos del valle de Arnoia).
Las uvas son preseleccionadas en viñedo, vendimiadas a mano y posteriormente seleccionadas en bodega. El resultado de esta doble selección recibe maceración en prensa de aproximadamente 4 horas. Posteriormente, se encuba en depósitos de acero inoxidable, donde fermentan a temperatura controlada y permanece sobre sus lías entre 4 y 5 meses.
Para la elaboración de Son de Arrieiro Sobre Lías, cada variedad vinifica por separado para su posterior ensamblaje en el momento óptimo.
Este vino tiene un aroma intenso, muy marcado por la complejidad de la Crianza y de la Añada. Es de destacar el recuerdo a frutas maduras (Manzana reineta, membrillo pera en almíbar) y un final con notas de manzanilla.
Estamos ante un vino bien estructurado, muy persistente y con un largo post-gusto.
En la fase visual, estamos ante un vino limpio, brillante y con tonalidades doradas
100% Producción Propia
12,5% VOL
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